大年初五能拜年麼 大年初五有哪些風俗?
春節的第五天已經沒有那麼多的禁忌了,在春節的第五天已經不需要那麼講究了。在大年初五的時候可以做比較隨意,沒有那麼拘謹了。那麼大年初五,具體都有哪些風俗呢?一起來和小編看看吧!
傳統風俗:
農曆正月初五,俗稱破五。這一天,許多地方時興一種叫做趕“五窮”的風俗。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衞生。鞭炮從每間房屋裏往外頭放,邊放邊往門外走。説是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠遠的,越遠越好。打掃衞生是一種徹底的大掃除。從每間房屋裏把垃圾掃出門外。臘月三十到正月初五以前,一般是不允許搞衞生的,但能掃掃地,只能在屋裏掃,垃圾只能先放在屋裏的拐角處。特別大年七年級,那是一掃帚也不能動的,説是動了就將好運氣弄掉了。可到破五這一天,卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門,掃到一個角落,便也將鞭炮從屋裏放到了屋外,於是拿來一個極大的爆竹,放在那垃圾堆上,點燃了,轟隆一聲,儀式完畢。人們説:這下子,一切窮氣窮鬼都給趕跑了!然後吃飯。
這風俗,在關中,東府西府,都差不多。但在放完大炮以後,所吃食物,不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團,説是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據説在渭河河谷一些地方,過年也吃攪團,但不是破五,而是臘月三十,如三原縣和武功縣。這和隴縣也一樣。隴縣是過年期間吃三頓攪團,臘月三十,正月初五,還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團,説是“吃窮飯,除窮根”,又説“糊窮坑”、“填窮坑”。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當。彬縣人説,反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣,這一天也吃攪團,也説是用來填窮坑,並且這一天不能出門串親戚,説是不能讓親戚沾着了窮氣。
最有意思的是鳳翔縣,這是秦人的發祥地,也叫破五,也早起,也搞大掃除,也放大炮,但是吃的食物和吃的講究大不相同,他們是吃餃子。不叫餃子,叫煮角。先一天夜間包好,第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時,須點一支香,在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來,然後才包那餃子。這是為什麼?鳳翔人説:這是將“五窮”之類趕攏了來,包將起來,煮熟了,吃掉。秦人豪邁,辦事徹底,這樣做,竟不只是趕走“五窮”,而是要趕盡殺絕,有點“食其肉寢其皮”的味道。
按:“五窮”也叫“五鬼”。指“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”等五種窮鬼。曾見於韓愈的《送窮文》。這位詩文大家説,“凡此五鬼,為吾五患”,所以要送而走之。文人無論內心如何思謀,行文總是比較平和,雖屬我的大患,還是客客氣氣送走了吧。到了老百姓便實話實説,“趕五窮”,“填窮坑”,而且動用了爆竹掃帚,不能客氣。這畢竟不是請客送禮。趕盡殺絕,當是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。
“破五”:天津人稱正月初五為“破五”。這一天,家家户户吃餃子,菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,順順當當,初五晚上放鞭炮,也有避邪免災的意味。
五馬日(破五)。正月初五日,山東的一些地方稱為“五馬日”,並以這一天的陰晴來佔當年騾馬的兇吉,説這一天晴空萬里則主騾馬興旺,據東方朔《佔書》説,正月一日為雞、二日為犬、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人、八日為谷。不知山東如何訛牛日為馬日。這天又稱“破五”,有些地區在初五之前婦女不能出門串親,也不準動尺剪做針線活,還不準生米、生面和生菜下鍋,過了這天則不再忌諱。臨清一帶的破五,以家族為單位舉行送家堂的儀式。天還未亮,人們就都煮好餃子,上供、燒紙、叩頭,接着把神主牌位收存起來,只等三聲大炮一響,全族男人帶着香紙鞭炮集合一起,排着隊伍前去上墳,叫做送老祖宗回家。一路上,抬供的抬供,放鞭的放鞭,來到墳地再焚香紙叩頭,喊道:“爺爺奶奶,到家啦!”沂南也在這天撤家堂軸子,有的還吃炸糕,掃院子,據説這天掃院子不招螞蟻。墾利、壽光等地於這天鳴放鞭炮,全家聚餐,以示新年過去。
魯西南地區在年除日把剪刀用線纏住放在牀鋪的席下壓住,到初五這天才能開始使用。臨沂、鄒城婦女這天不出門、不梳頭、不動針錢,據説動了針線會招蠍子、蚰蜒。這天普遍中午吃水餃,也可以吃麪條,有“初五吃頓面,一畝打一石”的説法。
小結:到了春節的第五天也就百無禁忌了,無論飲食還是生活習慣上。大年初五的習俗就是送窮,迎接財神,把平時家裏面堆積的垃圾,在這一天的時候,清理掉。西南地區會有初五,不梳頭不洗頭的風俗。
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