2020年什麼時候立春幾點幾分
導語:立春,我們又稱為立春節、正月節等等,立春也是二十四節氣的歲首,立春的到來就説明了新的一輪節氣循環開始了,那麼在2020年什麼時候立春幾點幾分呢?在立春有什麼飲食文化呢?一起來看看吧。
2020年什麼時候立春幾點幾分
2020年打春時間是2020年2月4日,17:03:12,農曆2020年正月十一
立春節令食俗
1、飲食文化
春盤:春盤是立春飲食風俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。盤裏主要有:果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有:豆芽、蘿蔔、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。”
田艾籺:田艾籺是春季常見的時令食品。在開春時節,萬物復甦,草長鶯飛,正是春耕的田野上田艾生長的全盛時期,田艾約10釐米高,葉子是粉綠色的,花朵白中間綠,全身長滿絨毛。據《食物本草》裏介紹,田艾具有祛濕,暖胃,清腸等功效。田艾籺也是拜神的節令貢品,祈禱風調雨順。
春餅:春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。最早,春餅與菜放在一個盤子裏,成為“春盤”。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載:“立春日食蘿菔、春餅、生菜,號春盤。”
春捲(春蠶):《歲時廣記》:“京師富貴人家造面蠶,名曰‘探官蠶’。又因立春日做此,故又稱‘探春蠶’。”
咬春(吃蘿蔔):明《酌中志》:“立春之時,無貴賤嚼羅卜,曰‘咬春’。”
2、節氣養生
順應自然:立春之後,陽氣升發、萬物始生。順應春天的特點,健康養生需注意保護陽氣。保護陽氣,要從飲食、起居、心理和運動等方面進行養生。
注意防疾:俗語説“百草回芽,百病引發”,春天萬物萌動,也滋生細菌、病毒等病源微生物的繁殖和傳播。所以春天應特別注意講衞生,防蟲害,多開窗通風,防止疾病發生。春季的氣候特點是以風氣為主令。在早春,主要是風寒邪氣致病,而到了晚春以後,是以風温邪氣致病。所以,春天都為風邪致病。《黃帝內經》説:"風者,百病之始。"因為其他幾種邪氣是藉助於風氣侵入人體的,像寒邪、熱邪、濕邪等。
飲食調養:春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微温之品。春季飲食養生應避免吃油膩生冷食物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。春天是肝旺之時,應多吃一些味甘性平,且富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物。
小結:我們中國是一個歷史悠久的文明古國,有着上下五千年的歷史,對於我們優秀的文化,傳承和弘揚是每一個人都必須做到的。
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