2019年大暑是哪天 有什麼習俗
大暑處於三伏天之間,是二十四節氣之一,也是一年中最熱的一天。在這一天,大家一定要做好防暑工作,以免自己由於高温而中暑。那麼,2019年的大暑是哪一天呢?在這一天,人們又會有什麼樣的傳統習俗。今天,小編就帶着大家一起來看看。
2019年大暑是哪天?
2019年大暑是7月23日,10:50:16,農曆2019年六月(小)廿一
大暑有什麼習俗?
飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農曆六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。古時候,很多地方的農村都有個習俗,就是村裏人會在村口的涼亭裏放些茶水,免費給來往路人喝。如今,這樣的涼亭很少見到了,不過在温州,這個幾百年前的習俗卻被一直保留了下來,而且服務更加周到。每個涼亭裏都有專人全天煮茶,保證供應。這種茶在温州有個專門的稱呼,叫做“伏茶”
吃荔枝
大暑,按莆田習俗家家户户都要吃荔枝,叫做“過大暑”。在大暑節前後,荔枝已是滿樹流丹、飄香十里的成熟時候了。按照習俗,大暑到了,親友之間,常以荔枝作為互贈的禮品。
邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載:“採摘荔枝要含露採摘,並浸在冷泉中,食時最好盛在白色的瓷盆上,紅白相映,更能襯出荔枝色彩的嬌豔;晚間,浴罷,新月照人,是啖荔枝的最好時間。”因之,故老相傳:大暑節那天,先將鮮荔枝浸於冷井水之中,大暑節時刻一到取出它,仔細品嚐。這時刻吃荔枝,最愜意、最滋補。於是,有人説大暑吃荔枝,其營養價值和吃人蔘一樣高。
按説大暑節氣是大熱天,荔枝又屬於熱性的食物,那莆田民間為何一直流傳有這個習俗呢?大暑節氣是在梅雨季節剛過後不久的月份,此時天氣雖熱,但暑主陰,人體容易為暑、濕、邪所侵,甚至發病,而吃了這些食物,能增強機體抗病的能力,以驅除暑、濕。同時,荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素,富有營養價值,吃鮮荔枝可以滋補身體。
喝暑羊
山東南部地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
棗莊吃伏羊的習慣,與當地的農事、氣候有關。棗莊是有名的麥產區。入伏之時,正是麥收結束,新面上市。是一個短暫的農閒期。夏收初過,人已疲憊,該休息休息,享受享受。農村有什麼好吃的?也就是吃個新麥饃饃。狠狠心,殺只羊,不捨得自己吃,把嫁出去的閨女接回來,帶着外甥狗子,回孃家,吃新麥饃饃,喝羊肉湯。你家閨女接回來了,我家也不能拉後,也蒸新面饃饃,也殺只羊,也把閨女接回來,吃伏羊。於是便成了一方民俗。
吃仙草
仙草即是我們平時説的涼粉草、仙人草,是一種藥食兩用的植物。相傳很久以前,交通不便,人們在炎熱天氣趕路時容易中暑,有位神醫將一種有特殊香味的植物遞給路人,路人吃了之後暑氣全無,神清氣爽,人們認為這種神奇的植物是神仙賜予的禮物,因此命名為“仙草”。仙草的莖葉曬乾後可以做成涼粉,有民諺説:“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”。
喝蓮子湯
暑熱之氣很容易讓人出現一方面心浮氣躁、頭面發痘、口舌生瘡等類似上火的症狀,一方面又感覺腰腿虛寒,精力不濟。古書載:“七月七日採蓮花七分,八月八日採藕根八分,九月九日採蓮實九分,陰乾搗細,煉蜜為丸,服之令人不老。”
大暑馬上就要到了,大家一定要提前做好準備。近期可以多吃一些清涼消暑的食物,多喝一些降火的涼茶,高温天儘量不出室外,以防中暑哦。
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