中國飲食文化裡瑤族為什麼不吃狗肉呢
在中國飲食文化歷史悠久,有好幾千年的歷史文化。那麼在中國飲食文化裡,有很多的飲食文化是我們不瞭解的。有的人想去瑤族旅遊,那麼就會問為什麼瑤族不吃狗肉呢?他們飲食文化是什麼樣子的呢?
瑤族是另一個忌食狗肉的民族
瑤族人敬狗,不僅僅是因為狗是人類的朋友,在瑤族傳說中,狗更是瑤族人的祖先。《後漢書.南蠻傳》等古籍中有關盤瓠神話的記載,就是說的瑤族始祖盤瓠,也即盤王。
現今仍舊流傳的盤王神話,大致是說在遠古時期,平王養有一隻姓盤名瓠的龍犬。一年鄰國高王來犯,平王征討無果,遂張榜,誰能取下高王首級,則黃金萬兩,封邑萬戶,並將最寵愛的三公主許配給他。哪知,滿朝文武沒人應招,而盤瓠為報主人的恩,揭下皇榜,併成功取下高王首級。平王自然很高興,大肆慶功之後,就到了兌現賞賜時間,這下他又有點犯愁了。雖然盤瓠立了大功,可是要將女兒嫁給一隻狗,著實有些不忍心。三公主得知後,對盤王說:”一國之君最重的是承諾,不能因為我一個人而失信於天下。”平王聽了覺得很有道理,就將公主風風光光嫁給了盤瓠。結婚當天,盤瓠用人語對公主說,將他放在一個金盤內七天七夜,他就可以變作人形。果然,七天後,盤瓠從龍犬變成了美貌男子,後來與公生下六男六女,也就是後來的瑤族各系。
還有種說法,說是公主等了六天六夜,擔心他餓死,提前打開了金盤,此時盤瓠已經化身人形,只是頭還沒有變。這也是為何,後世民間供奉的盤王神像,都是犬頭人身。
無論是哪種版本的傳說,都說明,在瑤族的遠古時期,犬是其圖騰,也就是其認定的祖先。那麼,狗的地位也就不言而喻,不吃狗肉的習俗自然隨著這些傳說傳承了一代又一代。
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