拜天公用什麼供品 拜天公有什麼禁忌
每年的正月初九是閩南地區人們呢比較重視的一天,這一天也被稱作是過小年。拜天公是初九當天最重要的一項活動,報答過去一年的保佑,祈求在新的一年繼續賜福,閤家平安,步步高昇。那麼在閩南文化中拜天公用什麼供品?拜天公有什麼禁忌?
頂桌得備鮮花一對,點上一對蠟燭,並在淨香爐前擺上三隻茶杯,斟上清茶,而頂桌的清素供品,一盤為紮上紅紙的面線三束(亦可燙熟分裝三碗,每一碗上再各置一顆黑砂糖)、五果(如柑橘、蘋果、香瓜、甘蔗、香蕉等水果)。
另外還有六齋(如金針、木耳、香菇、冬粉、土豆、紅棗,有金木水火土五行俱備之意),亦有在六齋外,再加菜心、豌豆、綠豆、豆輪、麵筋、麻栳等乾料,組成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗,以及糖塔、糖盞等。
下桌的葷食供品為五牲(如全雞、全鴨、全魚、全豬、全羊,亦有用魚卵、豬肉或豬肚、豬燙熟即可;此外,還有紅龜粿、甜料(如米棗、甜糕)等。
除了桌上供品一般的還要準備獻給天公的金紙,這些金紙主要是天公金,包括頂極金、太極金、天金、盆金、高錢(長錢)等,其中高錢可撕開拉成長條狀,掛於頂桌旁的甘蔗上,或是掛於全羊、全豬的牲禮上,為兼具裝飾性效果的獻敬。
拜天公禁忌
舊時在潮汕地區,“天公生”這一天還有許多禁忌:早晨起來洗臉後洗臉水不可倒入汙溝、地上,恐汙了天公的臉,一旦倒了,不尊敬天公,恐遭天責。要將洗臉水倒於尿桶、尿缸、廁所(不露天的);當天露天場所不掃地,屋內掃的垃圾也要停放起來,第二天才倒外面;小孩不可在露天場所小便,否則是對天公不恭,天公必責;婦女內長短褲一律不準晾於外面,要在室內,否則有辱天公,陰陽相沖,必遭天責;大小便桶當天不可到池塘洗滌;農民不去挑糞,恐怕潑在地上汙了天神、日爺。
正月初九被視為最高天神的生日,閩南地區的人們非常重視,為了迎接這個節日的到來,人們最好了很多的準備,家裡也會打掃得乾乾淨淨,迎接新的氣象。
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