立冬吃餃子諺語大全 還吃什麼
導語:我們知道在北方有習俗,春節團聚的時候吃餃子,後來慢慢的餃子就成為了我們團聚的時候吃的東西了,慢慢的我們在冬至這一天也開始吃餃子了,今天我們一起來看看立冬吃餃子諺語大全。
立冬到,立冬峭,立冬來了吃餃子。
冬至到,吃水餃
十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃
餃子就酒、越過越有。
好吃不過餃子,舒服不過倒著。
送行的餃子迎行的面。
冬至餃子夏至面。
啞巴吃餃子--肚裡有數。
茶壺裡煮餃子--肚裡有貨倒不出來。
餃子組詩四首
(一)
會飲何須找華樓,臨街小店慰心喉。
一盤餃子千般味,二兩醍醐也解愁。
(二)
玉衣裹起撐船肚,沸水催熟腹中珍。
銀箸夾癟湯內月,願為饕餮是非人。
(三)
(仄韻)
玉盤滿盛銀元寶,竹筷伸向玲瓏餃。
朵頤酣暢響天嗝,幾人問誰下羅灶?
(四)
晶瑩皮似玉,餡美咽生津。
椒醋辛酸絆,度量限逸沉。
蒜姜和葷素,緘口品揪心。
餃子含禪意,食中蘊道深。
立冬除了餃子還吃什麼
北京餛飩:相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分凶殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。
餃子團圓:每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
狗肉羊肉:相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗,以求來年有一個好兆頭。
紅豆米飯:相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。
臺灣糯糕:在我國臺灣還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統,用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物,然後用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
蘇州冬釀酒:傳統的姑蘇人家,會在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅寒,更是寄託了姑蘇人對生活的一種美好的祈願。
小結:立冬是我們農曆的二十四節氣中的第十九個節氣,也是我們中華民族的傳統節日,在這一天我們會吃一些溫補的食物。
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