大寒養生菜譜大寒吃什麼好
不同的節氣,代表著不同的天氣,這個時候人體也會隨著發生變化,養生食譜也應該改變。那麼大寒養生食譜,具體應該吃什麼,大寒吃什麼比較的合適呢?接下來就和小編一起來節氣養生文化中,一起來了解一下吧!
遠志棗仁粥:遠志肉10克,酸棗仁10克,粳米50克。將遠志、棗仁、粳米洗淨,粳米放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,然後放入遠志,棗仁,小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。有滋陰養血安神的功效。
山藥羊肉湯:羊肉500克,淮山藥50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒220克,精鹽3克。將羊肉剔去筋膜,洗淨,略劃幾刀,再放入沸水砂鍋焯去血水。將蔥、姜洗淨,蔥切成段,姜拍破。淮山藥用清水潤透後,切成2釐米厚的片,把羊肉、淮山藥放入砂鍋內,加適量清水,先用大火燒沸後,撇去浮沫,放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒,轉用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉放涼。將羊肉切成片,倒入碗內即成。當菜佐餐,隨意食用。有補脾腎,溫中暖下的功效。
薑汁牛肉飯:鮮牛肉100克,薑汁5克,粳米500克,醬油、花生油各適量。將鮮牛肉切碎,剁成肉糜狀,放碟上,然後加薑汁,拌勻後加些醬油、花生油再拌。把粳米淘淨放入砂鍋中,加適量水,如常法煮飯,待鍋中水將干時,將牛肉倒入米飯,約蒸15分鐘,待牛肉熟即成。作主食,隨意食用。有益氣和胃,補虛消腫的功效。
山藥黑芝麻糊:山藥15克,黑芝麻150克,粳米60克,鮮牛奶200克,冰糖100克,玫瑰糖6克。粳米用清水浸泡1小時,撈出濾幹。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗淨後晒乾,入鍋炒香,加鮮牛奶和清水拌勻,磨成漿,濾出漿汁。鍋中加適量水,放入冰糖,大火煮溶,將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻,加入玫瑰糖,邊煮邊攪拌成糊,熟後即成。當點心,每日2次。有滋補肝腎的功效。
枸杞雞肉湯:雞半隻,枸杞子15克,淮山30克,生薑片15克,精鹽適量。將雞肉洗淨切塊,倒入開水鍋中燙一下取出,以去除腥味,然後把雞塊放入砂鍋中,加入淮山藥、枸杞子、生薑片及適量開水,用小火煮至肉爛湯香,調入鹽,再煮一沸即成。當主餐,隨意食用。有補肝益腎,溫中益氣的功效。
-
辭兔迎龍押韻句子 迎接龍年的好詞好句
2024年是辰龍年,我們馬上就要告辭2023兔年,迎接2024年龍年。隨著新年的到來,不可少的就是迎新年的好詞好句,我們需要用這些好詞好句送祝福。文章接下來將為大家盤點,與2024年有關的辭兔迎龍的押韻句子。辭兔迎龍押韻句子1、新的一年祝你好夢都能圓,時刻都有心相伴,事...
-
結婚祝賀詞詩 古代詩歌祝福語
當得知朋友要結婚了,我們會很高興地送上祝福,寫上幾句結婚祝賀詞給他們。結婚的祝福語無非就是祝願百年好合,愛情甜蜜之類的,都是通俗的話,那麼,在古代大家都說文言文的時候,是怎麼表達結婚祝福的呢?一起看看下面的古代詩歌祝福語吧。1、佳期正值小陽春,風暖華堂擁玉人,...
-
家人結婚禮物送什麼好?
世界上人這麼多,真正和我們有關係的也就那麼一群人,而關係最親密的,無非是自己的家人和親戚。我們應該把最多的愛,最好的東西,給我們最親的人。家人結婚了,我們應該送什麼結婚禮物比較好呢?沒有思路的話,就來看看小編的推薦吧。1、送金錢買什麼禮物都不如直接送錢,乾脆...
-
女方結婚用品 女方婚前要準備什麼?
在這個男多女少的年代,能娶到老婆就算你厲害了,女生不管談過多少戀愛,都會選擇最合適的結婚。結婚之前,不要以為只有男生需要忙,女生一樣要為婚禮做很多準備。女方在婚前需要準備什麼呢?一起來看看結婚大全的介紹吧。1、婚紗禮服及配件婚紗是最先要準備的,先把婚紗確...