2019三伏天時間表 三伏天飲食調理
一年中最熱的三伏天就要來了,大家做好進入酷暑的準備了嗎?三伏天我們全國的氣溫都會大幅度上漲,是一年以來我們國家中最熱的,也是中暑率最高的時節,那麼今年三伏天具體的時間大家知道嗎?下面就讓小編給大家介紹一下2019三伏天時間表以及三伏天飲食調理。
三伏天,是出現在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。
初伏:2019年7月12日(農曆六月初十)——2019年7月21日(農曆六月十九)
中伏:2019年7月22日(農曆六月二十)——2019年8月10日(農曆七月初十)
末伏:2019年8月11日(農曆七月十一)——2019年8月20日(農曆七月二十)
三伏天飲食調理
中醫認為“夏季暑溼,適宜清補”
夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導致溼氣侵入人體,而外溼入內,使水溼固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產生障礙,出現積水為患,引起食慾不振等。暑溼對脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應適當地多吃一些酸性的食物。比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一,陰陽互補,因此,在夏季人們要多吃酸甘的食物外,儘量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發疾病。
在烹調方面,涼拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的營養;再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末,可促進食慾和消化外,還抑菌、降脂、調血壓。西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、番茄等瓜茄類果蔬有利尿補水的作用,是首選祛暑食物。此外,入伏飲食還要注意增加營養,食物以易消化為宜,少吃油膩和辛辣的食物,少飲酒、少抽菸。
此外,夏天大量流汗會引起鹽分大量流失,使血液中形成胃酸所必需的氯離子儲備量減少,從而影響胃液中鹽酸的生成,不利於鐵和鈣的吸收,所以要及時補充水分和鹽。補水湯茶飲料是個不錯選擇。湯類含有大量的水分和鈉、鉀、鎂等有機鹽,而茶水可生津提神,減輕疲勞。不過,這些湯茶熱著喝才最能起到解暑的功效,因為溫熱的茶飲能通過舒張汗腺將體表溫度降低1~2℃,消暑效果遠優於冷茶。
小結:在這個炎熱的三伏天裡,許多學生們都放了暑假,所以很多人出行遊玩,一定要注意防晒和對中暑的預防。
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