南方冬至吃什么,南方冬至的食俗
在中国有很多的节日,主要可以分为三种,一种是传统节日,一种是民族节日,一种是公立节日,其中传统节日最有历史。传统节日是老祖先留下来的东西,到现在已经有几千里面的历史,有很多的习俗和讲究,到节日的时候也有相关的食物。下面看看南方冬至吃什么吧。
南方人在冬至盛行吃汤圆。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”不仅可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆,然后用肉块垒于盘中祭祖。在南方一些地方,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传,共工氏有不才子作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼继续残害百姓。但是这个疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼防灾祛病。
古人曾有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”这里的“圆”意味着“团圆”“圆满”。因此对于南方人来说冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。
总结:不知道大家老家冬至的习俗有很什么,小编老家冬至有扫墓的习俗,在那时候,我会尽量的赶会家中,跟家人一起去扫墓。
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