蟲屎茶來源,什麼是蟲屎茶
中國有兩個代表性的禮品,瓷器和茶葉。説到茶葉,它是比較有歷史的,早在神農時期就有喝茶的習慣了,到現在有4700年了,在中國茶文化上面發展的更是多彩多樣,一直被世界各國學習着。下面一起了解吧!
蟲茶來源
相傳在清朝雍正年間,(公元1723—1735年),皇帝對少數民族聚居地區實行改土歸流,引起少數民族人民的不滿。乾隆三年(公元1738)年,橫嶺洞一帶爆發了粟賢宇,楊清保領導的苗民起義。清廷為之震驚,於乾隆五年下令湘桂黔三省總督出兵進行血腥鎮壓。隨後,便在橫嶺洞設置湖南長安營總府和理瑤同知署,殘酷壓迫和剝削苗、瑤等族人民。
長年被趕進深山巖洞的老百姓,把山果野菜吃完了,只好採食滿身荊棘的灌木苦茶(今叫三葉海棠)枝鮮葉。這種葉子放在口裏咀嚼,開始感到又澀又苦,過一會兒便覺得又涼又甜,若再喝點冷水嚥下,又感甘美神爽。從此,當地老百姓每年暮春時節,便大量採摘苦茶枝鮮葉,用籮筐、木桶儲存起來。可是過了幾個月,葉子都被一種小蟲子吃光了,所剩的只是一些渣滓和蟲糞。人們在惋惜之餘,試探性地將殘渣、蟲糞放進水裏。頃刻間,發現渣滓顆粒的四周泡浸出一絲絲黃紅色的茶汁,香氣撲鼻。有人試着一喝,分外舒適可口,於是,消息迅速傳開,當地老百姓便有意製作蟲茶了。
功效
蟲茶在中國生產和飲用已有悠久的歷史。早在明朝,李時珍的《本草綱目》中就有記載。蟲茶是一種很好的醫藥保健飲料,據記載,蟲茶具有清熱、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,對腹瀉、鼻衄、牙齦出血和痔出血均有較好療效,是熱帶和亞熱帶地區的一種重要的清涼飲料。從清代乾隆年間起,蟲茶就被視為珍品,每年定期向朝廷進貢。如今,蟲茶已聞名海內外。
據現代醫學研究發現,蟲茶含有豐富的氨基酸、一定量的粗蛋白、糖類、單寧、多種維生素等營養成分以及人體所需的微量元素,對於調節人體功能有很大的促進作用。陳年蟲茶有明顯藥香,可入藥,特別是對盲腸炎、祛風濕等症有神奇的效果,品質貴比黃金,常飲,延年益壽。喜歡喝茶的朋友請跟我聯繫,我家生產蟲屎茶已有幾十年的歷史了,林氏蟲屎茶。
總結:通過小編的介紹,大家瞭解的怎麼樣呢?茶葉的品種是很多的,每一種都有着自己的功效,最少都是能解渴的。小編在茶這方面,是喜歡去為朋友泡茶的,很喜歡一套動作下來,行雲流水般。
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