南方的小年是農曆的幾月幾日日期不同要留意
提到過年,一定是歡天喜地的。在除夕之夜到來之前,有一個很重要的日子也不能夠被我們忽略,那就是小年。這一天就是像新春之前的序曲,更像是一場預演,很多家庭已經歡聚一堂共同慶賀小年的到來,這一天也是尤為關鍵和重要的。
臘月二十四是小年
在我們中國的南方,小年這天是臘月二十四,也是一家人能夠歡聚一堂的日子。而在江浙滬地區“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。而南京地區稱正月十五的元宵節為小年,雲南部分地區是正月十六,西南和北方部分少數民族地區是除夕。
南北方小年為什麼差一天
南方和北方的小年實際上是差一天的,之所以會有這樣的局面出現,也是有歷史來由的。在中國民間,小年有“官三民四船五”的傳統,也就是説,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。據瞭解説,清朝建立之後,皇家通常選擇在臘月二十三日祭灶,《清史稿》就有“惟十二月二十三日,宮中祀灶以為常”的記載。到了清中期嘉慶、道光年間,由於距離中心較近,北方民間小年祭灶時間受官方影響逐漸變為臘月二十三,南方大部分地區則沿用舊曆。
南方小年吃年糕
年糕其實是南方一種喜聞樂見的食物之一,也會是很多人都會在小年吃到的。小年,一般北方講究包餃子,而南方更習慣做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆頭。每年小年,在南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不説人間壞事。另外,海南人用椰子作配料趕製椰糕用來食用並祈福,取“年年高”的吉慶之意。
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