南方如何過小年 大年與小年的區別
通常每年都有一個時間,是全家人一起待的日子,那就是過年,對於過年的説法,其實是有兩種的,不僅僅有小年,同時也有大年,一般小年就是大年的前一天,但是南方人過小年和北方人是有區別的,那麼具體是什麼區別呢?
南方過小年習俗活動
1、撣塵
在小年這一天,家家户户都要掃房擦窗,清洗衣物,進行一個徹底的大掃除,這一活動南北方都有,南方叫撣塵,北方叫掃房。
2、祭灶神
民間傳説小年的時候灶王爺要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,因此人們在小年的晚上會送灶神,並在灶王像前供奉糖果、清水、料豆、秣草,後三樣是給灶王爺的坐騎準備的。
3、吃米餅
小年的時候廣西武宣、桂平等地區有做米餅的習俗。用糯米粉、花生、芝麻、白糖製成,有“團團圓圓”的寓意。
4、吃年糕
小年這一天做年糕是南方很多地區的傳統。年糕又稱“年年糕”,有“年年高”的寓意。
南北方小年區別:
區別一:
北方要吃糖瓜、飴糖、麻糖等吃食品。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
小年這一天做年糕是南方很多地區的傳統。年糕又稱“年年糕”,有“年年高”的寓意。
區別二:
北方小年祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。
大年與小年的區別
1、日期不同,小年一般是臘月二十三,有的地方是臘月二十四,而大年是臘月三十了。
2、習俗不同,大年三十也叫做除夕夜,這天人們都要辭舊迎新,北方人過年有吃餃子的習俗,南方新年有吃餛飩的習俗。小年是臘月二十三,這天是民間祭灶的日子。
小年是臘月二十三,是民間祭灶的日子。據説這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝面前説壞話。“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限於男子。由於中國人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必須隨時烹煮。
大年,從臘月最末一天開始,一般認為到正月十五日元宵節為止,亦有未出正月就是年的説法。節日期間主要的傳統民俗活動有祭祖,貼門神,放爆竹,給壓歲錢,吃年夜飯,送財神等。
大年小年的習俗
小年有祭灶的習俗,從秦漢甚至更早時就有記載。《後漢書·陰識傳》中説:“宣帝時,陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊,而灶神形見,子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是祀後,暴至鉅富。”所謂祭灶,就是祭拜灶神,因而小年也叫祭灶節、謝灶、灶王節等等。
大部分人對於小年和大年的區別是好奇的,因為除了知道小年是大年的前一天,其他的瞭解是比較少的。
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