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福建名茶大紅袍歷史與價值

要説名茶,喝過大紅袍茶葉的人都會豎起大拇指。大紅袍產自福建省武夷山。品種獨特珍貴,有着悠久的歷史。武夷山大紅袍是烏龍茶之祖。大紅袍茶葉有着獨特的蘭花香,吸引着世界各地品茶愛好者。在中國茶文化中,大紅袍的價值是不可估量的。

福建名茶大紅袍歷史與價值

茶葉歷史

歷史上的大紅袍,本來就少,而被公認的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。最好的年份,茶葉產量也不過幾百克。

民國時一斤就值64塊銀元,折當時大米4000斤。前幾年,有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣,20克竟拍出15.68萬元的天價,創造了茶葉單價的最高紀錄。

1959年全國“十大名茶”評比會所評選為“中國十大名茶之一”。

1962年春,中國農科院茶葉研究所的科研人員從武夷山九龍窠剪了大紅袍枝條帶回杭州扦插繁育作為引種種在品種園內。

1964年春,福建省茶葉研究所培育室科研人員謝慶梓等人到武夷山剪取九龍窠大紅袍枝條帶回福安扦插繁育。

1978年底到1982年,市茶葉研究所連續開展對武夷名叢進行挖掘、整理、繁育工作,但並未引起重視。

1985年11月,值參加省茶葉研究所四十週年慶之際,五株大紅袍“祕密”的引回(領導不知情),種在御茶園名叢觀察園中。

福建名茶大紅袍歷史與價值 第2張

1992年夏秋之交,又從武夷山市茶葉研究所名叢觀察園中剪取很多武夷名叢,單叢等夏梢帶回扦插,其中包括大紅袍,標明來自武夷山市茶葉研究所編號***號85年11月17日種。

1994年,武夷山市茶葉研究所的《大紅袍巖茶無性繁殖及加工技術研究》獲福建升科委科學技術成果鑑定通過。

1996年,武夷山市景區管委會開闢了九龍窠大紅袍茶文化旅遊線路。

2001年,“武夷山大紅袍”地理標誌證明商標註冊成功。

2004年,武夷山市政府下達了《關於啟用“武夷山大紅袍”證明商標的通知》。

2006年,以無性繁殖方式使母樹大紅袍的血脈得以延續,使地處武夷山景區的茶廠所產茶葉完好保持了大紅袍母樹的優良性狀和所有品性特徵,武夷山決定對大紅袍母樹實行停採養護。

2007年10月10日,“烏龍之祖,國茶巔峯———武夷山絕版母樹大紅袍送藏國家博物館”儀式在紫禁城外的端門大殿舉行,最後一次採摘自福建武夷山350年母樹大紅袍茶葉20克正式由武夷山市人民政府贈送給中國國家博物館珍藏。

2008年,由張藝謀策劃的大型茶旅互動項目《印象·大紅袍》啟動建設。

2009年至2010年初,大紅袍茶葉遭遊資炒作,價格暴漲,每斤達到最高10萬。大紅袍自身的神祕玄妙,加上不菲的價格,讓人產生遙不可及的感覺。隨着市場的逐步調整,以及大紅袍獨有的地域限制保護,大紅袍價格終於迴歸正常。市場的逐步穩定和健康化的同時,不少茶企也隨之發展。

2010年,張藝謀、王潮歌、樊躍創作的第五部印象作品—《印象·大紅袍》在武夷山正式公演。同年,“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認定為中國馳名商標。

2011年,張藝謀、王潮歌、樊躍創作的觀印象藝術發展有限公司與武夷星茶業有限公司聯合推出的“印象大紅袍”專屬茶品牌。這是張藝謀、王潮歌、樊躍的“印象鐵三角”合作執導的中國印象系列山水實景演出的第一個衍生茶類品牌,揭開中國茶葉品牌突圍序幕。

2013年5月,武夷山市政府正式向聯合國教科文組織申報世界非物質文化遺產。

福建名茶大紅袍歷史與價值 第3張

商業價值

1.高端茶

歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。文化部正式下文公佈了首批國家級非物質文化遺產名錄,大紅袍的製作工藝名列其中。大紅袍製作技藝是手工技藝中唯一製茶工藝,大紅袍更是茶中之王,被譽為“國之瑰寶”。

2.生態茶

武夷山的土壤、氣候、濕度等自然條件優越,形成獨特的氣候,再加上被評為“非物質文化遺產”的製作工藝,使得生長的大紅袍天賦不凡,品質超羣、獨具特色、香氣馥郁、回味甘爽、“巖韻”明顯。茶園均按國家綠色有機標準管理

3.品牌茶

大紅袍的品牌地位是由歷史積累,文化底藴、絕佳的品質等因素決定,加上多年來武夷山旅遊線路的推出,來武夷山旅遊的人,大部分看過九龍窠的大紅袍,聽説過大紅袍神奇的傳説,品嚐過知名品牌福臨門大紅袍,武夷山大紅袍的名氣隨之名播四海。

4.健康茶

武夷巖茶自古就作為一種養生、保健的最佳飲料。傳説中神農曾以它解72毒,更因治好縣令、趕考書生皇后等疑難雜症而得名。現經科學研究測定,武夷巖茶富含鉀、鋅、硒等微量元素,可分離出草酸、單寧酸和懈皮黃等混合物,對人體益處極大。

5.名貴茶

在世界雙遺產地武夷山舉行的第七屆中國武夷山大紅袍文化節暨“大紅袍”極品拍賣會上,20克“大紅袍”茶葉拍出20.8萬元的驚人天價。

喝茶的好處有很多,不同的茶葉有着不同的功效。每天喝上幾杯可以陶冶身心,養生保健。大紅袍作為茶葉特有的氨基酸,還可以促進腦部的血液循環,降低血壓。