正月初七為什麼要吃七樣菜 寄託人們美好願望

正月初七為什麼要吃七樣菜呢？這七樣菜都有什麼樣的講究？讓我們一起來看看這七樣菜到底是哪七樣，這些菜能不能給我們帶來更多的好運氣？希望我們能夠從一些比較好的寓意裡面提升更多不一樣的價值，讓我們一起來看看。

正月初七有什麼講究
　　正月裡，流傳著這樣的說法，正月一日為雞、二日為狗、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人，所以，正月初七要吃七樣菜吧！

這裡，我們先不談七樣菜，我們聊聊人生的七種跡象，暗示著你的生活越來越好。

關於七樣菜的由來：傳說盤古開天闢地，女媧造人，七年級作雞、八年級作狗、九年級作豬、初四作羊、初五作牛、初六作馬、初七作人，初七即為人日。民間習俗初七這天必須食用七種不同青菜做成的菜餅。祈望新的一年勤快、聰明、有緣、富足。

七種菜的種類，七種蔬菜，即：芹、蒜、蔥、香菜、韭。芹同“勤”；蒜同“算”；蔥同“聰”；“韭”同“久”，味道其次，主要為討個吉利。剩下的三種可以按照風俗，口味，自主搭配。有的用魚，代表“年年有餘”，肉代表富裕。傳說，初七吃 “七樣菜”，新的一年就可以富足安康。

正月初七吃“七種菜”，原本是中原習俗現在潮汕保留延續、歷久彌新，寄託了人們期盼財旺、事順、吉祥的美好願望。

正月初七的習俗有哪些？
　　1、捏鼠嘴
　　初七忌諱女性做針線。大家一起吃餃子，一定要現包現吃，又叫“捏鼠嘴”，晚上熄燈，好讓老鼠討新娘，從此再不危害人間。

2、撈魚生
　　南方的初七有“撈魚生”的習俗，一家人圍滿一座，將魚肉、配料倒入一起，大家一起撈，以示步步高昇。

3、吃麵
　　還有一些地區初七吃麵條的習俗，寓意著長壽。

4、土地廟送燈求子
　　初七民間去土地廟送燈的風俗，無子的人家可以去“偷燈”，認為這樣可以求到兒子以祈求得到兒子。

正月初七都有不一樣的，我們要按照每個節日的習俗來進行，多創造一些能夠讓接下來的生活過的更加順利的運勢。