湖南城步苗族自治縣土特產推薦,湖南城步苗族自治縣土特產介紹
土特產就像一個地方的名片一樣,你可以不熟悉這個地方,但是你對這個地方土特產卻會記憶猶新,所以就下來我就介紹苗族城步土特產,你可能不認識這個地方,但是大家通過了解下面土特產,你就熟悉了。
一、城步青錢柳茶
青錢柳主要產品有青錢柳茶(含條形茶、袋泡茶)、青錢柳配方茶、青錢柳茶飲料、青錢錢柳含片,主產地為城步苗族自治縣。
湖南城步苗族自治縣地處湘西南邊陲,東西障雪峰山脈之險,南抵國際旅遊城市桂林,北通三湘四水佳域,素有“苗疆要區”之稱。
二、南山牌蕨菜
採摘湖南省西南部海拔1800多米高的南山地區的天然優質蕨苗、嫩筍,經傳統工藝精製,用高溫滅菌、真空包裝而成的綠色軟罐頭食品,不含任何化學新增劑。開袋即可新增您所喜好的配料,涼拌、燴燉、煮湯、爆炒或作火鍋料食用。
南山蕨菜含有人體所需的蛋白質、有機酸、維生素及鐵、鈣、磷、鍺等多種微量元素,純天然野生,營養價值高。中醫藥理和人們食用證明,其減肥去脂、增加食慾作用十分明顯。
南山竹筍含有豐富的氨基酸、維生素以及多種微量元素和大量的纖維素,純天然野生。其食用價值及風味是人工蔬菜無可比擬的,並具有減肥去脂、健身美容、增加食慾的作用。
三、苗家甜酒
城步苗鄉峒寨有一種待客佳品—甜酒。這種甜酒是用苗鄉的優質糯米蒸熟,冷卻拌入適量的甜酒麴,放入缸內密封兩三天即成。其具有色白、醇香、津甜可口等特點,有豐富的營養成份,小孩吃了能治營養不良,產婦吃了增添乳汁。
其吃法也多種多樣,夏季用泉水或冰水衝吃,名之清泉甜酒,吃後清熱解暑,生津止渴,提神醒腦;冬季加薑片、紅糖煮沸食用可驅風除溼、散風祛寒。過大年時將甜酒與切碎的餈粑同煮,可延年益壽,故有“吃過年粑甜酒,活過九十九”之說。
四、城步蟲茶
城步長安營有一種譽滿國內外的名產--蟲茶。暮春時節,茶農採摘茶枝鮮葉,用蘿筐、木桶貯存起來,幾個月之後,茶葉均被蟲子吃光,所剩的是渣滓和蟲屎。蟲屎呈黑褐色,好似油菜子。人們飲用它,能止渴充飢,清心提神,還能降血壓、順氣、解毒、消腫。清朝雍正年間,蟲茶就被列為貢品。現在,蟲茶備受海內外茶客的親睞。
五、城步苡米
城步苗嶺山寨,生長著一種禾本科植物,它似稻非稻,果仁潔白晶瑩,如同閃光的珍珠,這便是有“龍珠米”之稱的城步苡米。它屬於糧食作物,人們又稱之“六穀”。城步苡米顆粒肥大,白如珠玉,香甜可口,不僅是上等食品,而且有健脾、益腎、清熱、祛風等藥用功效,能治療心臟性水腫、脾胃虛弱、慢性腸炎等疾病。營養價值高,含蛋白質17%左右,是大米的2倍。含澱粉、糖分和人體所需的多種氨基酸營養成份。特別是維生素B1的含量較高,是很好的滋補品。
小結:城步苗族自然資源較為豐富,這也造就了當地土特產種類繁多,而且在全國範圍內都比較著名,估計大家都很想去買一些試試。我這裡推薦大家一定要去正規專賣店買,如果身邊沒有,也可以在網上商城購買,但也要注意辨別真假。
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