冬至为什么要吃饺子,吃饺子是怎么由来的?
冬至在中国是属于一个比较重要的传统节日,冬至这一天时家人团圆的日子,家人会聚在一起吃饺子。那么为什么会在冬至这一天吃饺子呢?是因为什么原因要在冬至这一天吃饺子呢?和小编一起来看看吧!
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他着《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
小结:冬至吃饺子的习俗是在中国的北方才有的,中国的南方是很少有人在冬至这一吃饺子的,南方人在冬至这一天一般都是吃汤圆,这也是南北方的差异。不论吃饺子或者是吃汤圆,家人都会在这一天团聚。
-
健康养生小知识,从舌头看健康养生
对于现代的人来说,没有什么是比健康更重要的了,毕竟现在,物质生活越发的丰富,比起一些物质上的追求,我们更关心的还是自己的身体情况,在这种局面下,中华养生文化的作用也就越发的凸显起来。一、舌象——水湿重:舌苔满布,舌边有齿痕1、身体表现:面部(眼皮)浮肿、油光、易生...
-
爱情藏头诗欣赏 体会另一种爱情
我们都知道爱情是美好的事物,虽然有的爱情并没有开花结果,很多时候爱情是需要维护的,如何维护爱情是一门学问,节日送上一份礼物是很好的选择,其实有着更加简单的方法,那就是送上几首爱情藏头诗,表达自己的爱情,接下来和小编欣赏一下情书大全的爱情藏头诗。...
-
世界未解之谜之摩索拉斯陵墓
“世界七大奇迹”的建筑都是人类创造力的结晶,雄伟大气的外表令世人震撼。作为“世界七大奇迹”之一的“摩索拉斯陵墓”却因为种种原因消失在历史的长河中,这究竟是怎么一回事呢?本期世界未解之谜,小编将带...
-
旅游结婚圣地推荐 出国旅行结婚攻略
在如今很多人在结婚之后,会双双请个长假,小夫妻俩到处旅游,度个蜜月。但是说是这么说要去哪里度蜜月好这就是一个问题了。如果你也这要这么做,没有好去处不妨来看看下文的结婚攻略大全,希望能对你有所帮助。1、马尔代夫马尔代夫,正是很多人会选择要去的度蜜月佳选。...