中国酒文化之饮酒之忌介绍
如果一个人在心情不好的时候或者遇到事情,很多人会选择叫几个朋友出来喝一下酒。平常有空闲的时候也会叫朋友出来喝几杯酒。那么有的人喝起酒就无法控制了,很多人不知道为什么饮酒要控制呢?那么我们来看一下中国酒文化里的饮酒之忌吧。
酒有瘾,亦有忌。
有不少饮酒者放纵性情,必一饮再饮一醉为快,不能稍加节制,适可而止,造成很多人生的憾事。饮酒以德,喝酒适量,不为酒困,不为酒迷,不以酒害德、害身,方是君子。
过度饮酒会损德,酒醉后会无德。
轻者酒后行举失仪和失尊,重者伤人害德。有些人酒醉后兴奋异常,忘乎所以,失去自我控制,讲话口齿不清,胡言乱语,大声喧哗,出口伤人,且不听规劝;有的则是丧失理智,冲动鲁莽,挑衅寻事,伤害他人;也有的酒后驾车,酿成车祸,造成损人害己的恶性事故。
纵饮无度,荒废事业。
古今帝王将相,因贪杯者误国殃民之例也不可胜数,如历史上夏时桀王,商时纣王“酒池肉林”祸国殃民。《十六国春秋》曾记载大臣赵整一篇《酒德歌》曰:“地列酒泉,天垂酒旗。杜康妙识,仪狄先知。纣丧殷邦,桀倾夏国。以此言之,前危后则。”此史证乃纵酒无度,造成那误国之大事也。
再说酗酒对身体的伤害。
酒可养人,为所有饮酒者津津乐道,喜饮者会找到饮酒的许多益处和理由,并给予无限放大,而对于过度饮酒的害处,却采取宽容自己和敷衍的心态,以为自己可以例外。久而久之,积累到一定程度,会导致令人痛心的后果。
人总是凭自我感觉来评判酒对人体健康的损益,其实这种评判也有误处。
适量饮酒有益身心健康。人在饮酒后,乙醇被身体吸收,被体内酶氧化为乙醛,乙醛进一步氧化形成醋酸,在人体内循环,最后排出体外。这个过程不会对人体产生危害,会使人大脑皮层产生兴奋感,同时会促进血液循环,在精神上会有愉悦感。
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