嚴謹的國度:德國用餐禮儀須知
眾所周知德國是一個以嚴謹、莊重出名的國度,在這個國家生活是很有邏輯規律的,非常適合一些缺乏秩序和邏輯的人到那邊去鍛鍊。餐桌文化也是每個國家都不一樣的,那麼,德國的餐桌文化是怎樣的呢?隨小編一去去中國飲食文化去看看吧。
如果在德國去高級餐廳用餐,需要遵守很多禮儀哦。當然,在普通的餐廳或者受邀做客也一樣要注意這些。掌握良好的餐桌禮儀,不但可以體現個人的修養和氣質,更會增添你的魅力與風度。
聚餐開始時,一般所需要的餐具已經準備好了,每一個道菜所需要的餐具也是不一樣的。
餐巾吃飯前需要展開,對摺放在腿上(開口朝裏)。不要把餐巾放入衣領,儘管在西餐廳很常見,但是在德國並不合適。如果需要站起來,把餐巾三折放在桌子上。
較高級的餐廳會在盛菜的餐盤下放一個墊盤,這個盤子不要使用,證明這個位置有人的標誌。
德國餐具一般是從外到裏使用的。勺子是喝湯,刀叉分用主菜和開胃菜,甜點。
德國人像大多數歐洲國際一樣吃飯時的姿態很重要。德國也是“食品找人的嘴”而不是嘴去找食品。
吃飯時,應避免噪音,大聲説話也很令人厭煩。吃飯時肘部不應該放在桌上。當然,聊天時是沒有問題的。
當然和家人朋友吃飯沒有那麼多的規定,但如果是新認識的朋友還是要遵從用餐禮儀。德國人喜歡早餐桌上談論體育,喜劇,樂音,藝術,文學,電視節目等,應該避免有關宗教,政治,死亡等話題。因為可能會引發不必要的衝突。
小結:知道了這些之後,愉快的用餐從這裏開始吧!以後再也不用害怕到高級餐廳會太過拘謹了。
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