北方過小年要幹什麼 小年的特殊風俗
離開學校後,我們為了生計常年在外奔波,神經時刻都在緊繃。節假日給了我們休養生息的時間,讓我們和親人團聚後又能蓄滿前進的力量。小年是過年前最後一個重要的節日,它存在南北方的差異。那麼北方過小年要幹什麼,這天有什麼特殊風俗呢?
北方過小年要做的事情
1、殺年豬
在北方的小年,大家都會在一起去做一件事情,就是殺年豬。在北方地區有很多農村會在這一天將自己辛苦養了一年的年豬殺掉,來慶祝小年的到來。豬頭會剁下來用來祭祀祖先和灶王爺,然後進行醃製,而肉會分割,用來準備過年的美食,豬的內臟,血液等等,就會邀請村裏人或者來幫忙殺年豬的人一起分享食用,特別熱鬧有過年的氣氛。
2、吃餃子
餃子是中國的傳統麪食,也是北方不可或缺的麪食之一,在各種重大節日當中,餃子自然也是不能少的。那麼在小年的時候,大家也會吃上一頓餃子,是為了迎接除夕年的到來,提前先慶祝一下。同時在小年的時候,還會有一些祭祀活動,祭祀的時候餃子也是不能少的,所以祭祀完的餃子也是分給大家吃完,希望能夠得到保佑。
3、吃麻糖
小年的時候,北方地區有祭祀灶王爺的習俗,並且要在灶王爺的嘴巴上抹上一些糖,據説這樣灶王爺的嘴巴就會比較甜,就會説好話,能夠保佑家裏在新的一年五穀豐登,衣食無憂,糧食富裕,太平吉祥。所以這個麻糖抹在灶王爺嘴上後,也會分給家人們吃,這樣就會有幸福一整年。
4、準備各種年貨
小年過後就是除夕夜了,除夕夜的時候,很多長輩會給孩子們準備各種禮物,還會準備一大桌豐盛的菜,所以在小年的時候,大家都會提前把各種菜和禮物都準備好。
小年的特殊風俗就是祭灶
祭灶就是送灶神上天的一種儀式,又稱“辭灶”、“送灶”,一般多在黃昏入夜之時舉行。祭灶的儀式比較簡單:一家人先到灶房,用乾淨泥巴塗飾爐灶,叫“掛袍”。擺上放着飴糖、糖瓜和為灶王爺的馬準備的涼水、草料等祭品,向設在灶壁神龕中的灶王爺進香,然後用麥芽糖塗抹灶王的嘴,邊塗邊説“好話多説,不好話別説”,或是用酒糟塗抹灶門,叫“醉司命”。之後便取下神像,連同供灶王昇天用的紙馬和餵馬的草料一起燒掉。
我們可以在節假日稍微停下自己的腳步,但是不能沉溺於享樂。短暫的休憩後,我們要繼續前行,創造屬於自己的未來。
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