2019臘八節是幾月幾日 臘八節有哪些習俗
臘八是我國每年農曆臘月初八的節日,臘八節也因此得名。關於臘八節的出現,對於我們的生活還是有一定影響,各種有趣的活動也隨之到來,豐富了我們的生活樂趣。那麼2019臘八節是幾月幾日?臘八節有哪些習俗?下面我們一起來看看吧!
一、2019臘八節是幾月幾日
臘八節是2019年1月13日,農曆二零一七年臘月初八,星期日。
民間傳播着吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的中央是“臘八飯”)的習俗。在河南等地,臘八粥又稱“大家飯”,是留念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
臘八是現代歡慶歉收、感激祖先和神靈(包括門神、户神、宅神、灶神、井神)的祭奠典禮,夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蜡”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。
臘八節俗稱“臘八”,工夫是每年農曆的十二月初八,現代人們在這一天有祭奠祖先和神靈、祈求歉收不祥的傳統,一些地域還有喝臘八粥的風俗。
另外這一天還是佛祖釋迦牟尼的成道日,是一個浩大的佛教節日。
二、臘八風俗
祭奠
臘八節最早就是為祭奠而發生的節日,不過古代社會祭奠留存的中央曾經很少了。
臘八粥
臘八粥望文生義是用8種資料熬製的粥,不過依據地域不同,原料上差別很大。
臘八面
南方很多地域有吃臘八面的風俗。臘八面的做法和臊子面沒有什麼大的不同,只是由於在臘八節這一天做和吃因此得名。
臘八豆腐
安徽省黟縣地域在臘八節家家户户都要曬制豆腐。臘八豆腐色澤黃潤如玉,入口緊軟,味鹹帶甜,又香又鮮。
臘八蒜
在臘八節這一天,選用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入容器密封。醃製好的臘八蒜酸香辣結合,風味共同。
吃冰
臘八前一天,人們普通用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脱盆冰並把冰敲成碎塊。聽説這天的冰很神奇,吃了它在當前一年不會肚子疼。
有關臘八節的傳説還是蠻多的,最主要是紀念歷史上的名人。臘八節除了有各種美食,還有悼念亡國,寄託哀思的情懷。過了這個臘八,春節也將來到我們的身邊。
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