團圓節吃什麼 中秋節的美食
團圓節在我國的傳統節日中是比較重大的,也是我們經常聽到的中秋節。中秋節是一年的中期,這一天的月亮會變得很圓很圓,象徵着團圓的意思,在外的工作打拼的人常常以此思念家鄉,寄託自己的情感。我們都知道中秋節會有很多好吃的,那你知道都有哪些嗎?我們一起來看看吧!
月餅
鐵打不走的食品,中秋節,家家户户盼望着團員,和睦,共享天倫之樂。如果在今天晚上,一家子或者幾家子一起集合,在户外的大桌子上面,看着月亮,切着四斤的大月餅,每個人都會非常的開心的,同能還能家家人朋友的關係。
泡茶
月餅是高脂肪,高蛋白,高糖分的食品,雖然好吃,雖然一年只有那麼1次,但是也要注意進肚的份量。這個時候,不妨衝一壺普洱,鐵觀音,或者是西湖龍井,天山雪菊,絕對是最佳的搭配。
湯圓
這個湯圓,以前是自己家裏人今天白天就用糯米粉一起製作的手工湯圓,粉裏面增加一些紅粉,使得湯圓是紅色的,今天晚上拿出來一起品嚐,象徵着家人甜蜜,生活甜美之意。
小零食
這裏説的零食包含的內容不是很廣,比如可以增加一些花生,腰果,松子,小米餅,這樣可以讓你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。
湯類
南方地區比較懂得享受燙的文化。一般來説,中秋節是夏季,天氣還是比較炎熱,那麼南方地區的家庭多數會在今天買足清熱解暑,滋補型的材料,放入砂鍋,跟雞或者豬骨頭一起熬製幾個小時,最後等到晚上一起分享這個美味。
每一種美食都代表着團圓的氣息,一家人圍坐在一起過中秋。中秋的習俗還是有很多的,形式有非常多,都是寄託着人們對生活的無限熱愛跟美好生活的嚮往,中秋節的意義還是很深遠的。
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