少數民族土族禮儀文華介紹
一個民族強盛與否跟禮儀有着離不開的關係,每一個強盛的民族都必然會有着高尚的禮儀,連行為舉止都會透露出一種高雅的氣息,給人留下一種不錯的印象。這樣的民族必然會強大昌盛。由此可見,禮儀對一個民族有着至關重要的影響。下面簡單為大家介紹一下土族的禮儀習俗。
土族禮儀
土族是一個勤勞善良的民族,也是一個熱情好客,尊老愛幼,崇尚禮儀的民族。
家中來了客人,不問:“你來幹啥?”或者“有什麼事?”也不問“吃了沒有?吃不吃飯?”而是熱情地讓客人上炕坐在上位,用沒有豁口的碗倒上茶,不論客人吃不吃,都要端上饃饃,並一再熱情地讓他吃喝。如果適逢吃飯,就舀上飯讓客人吃。端碗要用雙手,舉至與眼相平。
吃肉時,羊的五岔骨要讓給最尊貴的客人,端上桌時,羊尾巴朝着貴客。吃豬頭、羊頭,眼睛和舌頭要敬給長輩。喝酒時,先要從長至幼依次向客人敬吉祥如意的三杯酒,客人接過酒後,用右手的無名指蘸起酒向空中彈三次,意思是敬天、地和祖先,然後喝乾。確不飲酒者,彈灑後説明原委,主人家不再強敬。喝酒除唱酒麴敬酒外,還可猜拳(也叫划拳)。父子、叔侄、舅甥、翁婿、師生之間不划拳。在可以划拳的範圍內,晚輩在划拳前要向長輩敬一杯,以示歉意,划拳時始終手心向上,手背向上被認為不敬。平輩之間則不講究,可以隨意劃。每次喝酒,都要讓客人喝醉才算盡了心,客人失態、嘔吐也不見怪,一直悉心照料,無一點懈怠。
家中殺豬宰羊時,要請鄰居來家吃肉,對不能來的老人,要送去熟肉。
鄰里之間和睦相處,自謙互尊,視如同胞。一家有事,全村相幫。如婚喪喜慶大事,需接禮宴客,在前幾日,便有親鄰不請自來,幫助拉柴、磨面、殺豬、宰羊、發麪蒸饃及其他零碎事情。打莊蓋房、上房泥等較大型的勞動,鄰里都自動前來幫忙,並不要報酬。家人生病,或遭不幸,鄰里親友都會帶着禮物前往探望,説些寬心安慰的話,幫助出主意想辦法。俗話説:“遠親不如近鄰”,誠如是也。
尊敬老人是土族的傳統美德。在日常生活和社交禮儀中處處都體現出這種老少有序、長幼有別的美德。居家時,老人坐在堂屋炕裏首的中心,其他各人都按輩份年齡依次而坐,不得僭越。一日三餐都由媳婦、女兒將茶飯首先遞到老人手裏。斟茶、斟酒先從老人開始,盛飯時。也是老人優先。晚上,老人不睡,小輩侍陪,不可先睡。清晨,老人尚未起牀時,媳婦或女兒就將滾燙的清茶或奶茶端至枕邊,名曰“空茶”,老人喝了空茶才起牀。騎馬走路,遇見老人或長輩,須下馬問安,讓老人或長輩過去後才能上馬,如遇同路,又須先行,則先向老人或長輩告罪後才能上馬或先行。老人有病,子女侍立炕邊,端湯奉藥,並不稍怠。
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