中國白酒品牌百強排行榜之武陵老醬

武陵酒，又被稱作武陵老醬，是中國酒文化中的一大經典，產自於湖北常德市（古城武陵），久負盛名，素有：“武陵城裏崔家酒，地上應無天上有”的美譽。如果你想知道更多武陵酒的相關信息。就快隨小編一起來瞧瞧下文吧。

　　特色：
　　酒液色澤微黃，醬香突出，幽雅細膩，口味醇厚而爽冽，後味乾淨而餘味綿綿，飲後空杯留香持久。

製作：
　　以川南地區種植的糯紅高梁為原料，用小麥培制高温曲，以石壁泥窖底作發酵池，一年為一個生產週期，全年分兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，以“四高兩長”為生產工藝之精髓，採用固態發酵、固態蒸餾的生產方式，生產原酒按醬香、醇甜香和窖底香3種典型體和不同輪次酒分別長期貯存（3年以上）精心勾調而成。

歷史：
　　常德古稱“武陵”，武陵人釀酒的歷史，源遠流長。早在先秦時代，這裏已有“元月元日飲春酒”的習俗。五代時，以崔氏酒家產的酒着稱，有詩云：“武陵城裏崔家酒，地上應無天上有”。在 宋代此地又釀有“白玉泉”酒，並以“武陵桃源酒”聞名。