吃饺子的来历 吃饺子是如何由来
饺子是中国传统的美食,中国人逢年过节的时候,都会想到要吃饺子,特别是在春节的时候。那么关于吃饺子的由来,吃饺子有哪些的由来经历呢?带着疑问,接下来就和小编一起来春节习俗中,一起来往下来了解一下看看吧!
饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代,“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,死后会变成不在册的孤魂野鬼。
你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。
小结:饺子不是山珍海味,但是非常受大宗的欢迎。据说饺子在春节的时候吃,有表示去除晦气,表示着圆满归宿的含义。
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