四大名砚精品图片欣赏
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文房四宝中一墨砚的收藏价值高,历久不朽的品质成为四宝之首,而在众多的砚台中又以端砚、歙砚、澄泥砚和洮河砚最为出名,被尊为四大名砚。那么。四大名砚在历代收藏家的藏品中有哪些精品呢?随小编一起去欣赏一下四大名砚吧。
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苏州传统小吃 苏州美食特产
1、枫镇大面鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。2、蟹壳...
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养生私房菜 秋冬养生私房菜做法
天气渐凉,不仅是身上的衣着要开始加厚,餐桌上的食物也要改变了。夏天饮食以清凉解暑为主,到了秋冬,就要注意滋补养生了。自己在家里熬点汤,汤里面加一点滋补的药材,是最普遍的养生做法。那么,我们应该吃什么菜,养生菜要怎么煮呢?下面,就跟着小编一起来中国小吃文化栏目看...
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炸酱面的做法 老北京炸酱面怎么做?
炸酱面最初是源自北京的一家以面条为主的老字号面馆。炸酱面被誉为“中国十大面条”之一,流传于大陆各地。炸酱面在北京,上海、广东、东北也有不同制法的。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入韩国。下面一起来看看本期特色小吃该怎么做?老北京炸酱面食材面条、五花肉、甜...
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闽南代表菜食谱 经典闽菜家常做法
一说到闽南菜大家一定先想到了佛跳墙等诸多海鲜,确实,福建靠海对于海鲜更是有自己独到的见解,闽南菜相对于别的菜更加将就鲜美,保持食材的鲜味,不是有一个段子说,广东人要吃福建人,因为福建人吃海鲜味道鲜美。当然了这只是一个笑话,下面,特色小吃栏目给大家分享几道闽南...