节气小雪吃什么养生粥好?
随着二十四节气中的节气小雪到来,天气开始变得寒冷。顾名思义,节气小雪表示开始下雪,温度骤然下降,有雨凝为雪的说法。在这个寒冷的节气自然要更注重养生了,那么在节气小雪吃什么养生粥好呢?我们来瞧瞧吧。
益智仁粥:
益智仁15克,糯米150克,精盐适量。将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。
桂圆粟米粥:
桂圆肉15克,粟米100~200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
核桃粥:
核桃肉20克,粳米100~200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
芡实粥:
芡实3~50克,粳米100~200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。
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