什么是岭南文化,岭南文化的历史沿袭
中国地域宽广,随着朝代的更替,形成了许许多多的地域文化。其中,岭南文化作为中华民族传统文化中最具特色和活力的地域文化之一的岭南文化,博大精深。那么,什么是岭南文化呢?接下来,让小编为大家科普一下吧!
岭南文化是悠久灿烂的中华文化的有机组成部分。岭南先民遗址的出土材料证明,岭南文化为原生性文化。基于独特的地理环境和历史条件,岭南文化以农业文化和海洋文化为源头,在其发展过程中不断吸取和融汇中原文化和海外文化,逐渐形成自身独有的特点。
从地域上来说,岭南文化大体分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块。
明清之际,岭南三系文化相互融汇贯通,岭南文化真正有自己独立的风格、精神,并区别于南方文化。岭南文化形成后在政治、哲学、学术、艺术、经济、工艺和生活各方面全面发展,至晚清达到了高峰时期。
到了近代,岭南得风气之先,成为中西文化交流的重要津梁,多种文化思潮交错而织成绚丽多彩的画面,岭南文化成为中国政治、思想、文化革命和发展的先导。从洪秀全金田起义、康梁变法、何子渊的教育革新到孙中山领导的民主革命,岭南文化始终是中国近代政治革命的重要代表和领导力量。这段时期,岭南文化精神实质是战斗、革命、革新精神。
从此之后,新中国成立、改革开放,以及经济的高速发展,为国内各地方文化的复兴提供了条件。上世纪七、八十年代,广东进入新文化时期,起飞的经济与岭南风格的粤语文化、粤式生活方式结合在一起,形成了岭南文化的现代阶段。
广州作为现阶段岭南文化的中心之一,具有悠久的历史,距今四五千年的新石器时期开始,有建城前的百越文化、建城后的汉越文化融合和中西文化交融。一直绵延不断形成了自己独特风格和鲜明的地域文化特色。从考古文物到文献记载,从历史遗址文化、建筑文化、民俗文化、园林文化、商业文化、宗教文化到各种文化艺术,都贯穿着一种开放的人文意识,特别是革新意识、商业意识、务实意识和平民意识,反映出广州人的开放观念、兼容观念和改革观念。传统的文化艺术,从粤语、粤剧、广东音乐、广东曲艺、岭南书法、岭南画派、岭南诗歌、岭南建筑、岭南盆景、岭南工艺到岭南民俗和岭南饮食文化,都反映出岭南文化丰富内涵和独具一格、绚丽多姿的岭南地方特色。虽然从岭南文明史开始,粤北的韶关,粤东的潮汕得益于江西学派南下和闽学西进,在唐宋某个时期曾短暂为广东的文化中心。而粤西的高州一带南北朝时期冼夫人期间曾为政治中心,但从隋朝开始广州作为广东的省城,与其他省份一样开始确立了其他府城无法撼动的政治、经济、文化中心地位。
-
客家油炸小吃图片 客家油炸美食图片精选
卤料、油炸、凉拌的的美食就是最好的下酒菜了,工作之余买点小菜,喝上一杯小酒最是享受。本期的特色小吃栏目,就收集了一下关于客家油炸美食的图片,各位朋友,快来看看哪些油炸美食是你认识的!小结:油炸的美食固然是好吃,不过可不能贪多哦,毕竟是油炸的,吃多了很容易上火,皮...
-
苏州传统小吃 苏州美食特产
1、枫镇大面鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。2、蟹壳...
-
东北美食 长春酱肉怎么做?
肉香味是非常诱人的,都不需要添加多少佐料,只要熟了就会有香气。不过,如果稍微加工一下,肯定会更好吃。肉可以炸,可以炒,还可以做成酱肉。酱肉是很不错的下饭菜,长春酱肉是一道特色小吃,一起来看看吧。东北人喜欢吃肉,特别是五花肉,冬天就应该多吃肉,不多堆积点脂肪怎么能...
-
家庭炒菜大全 一家人的简单午餐食谱
经常在外面吃快餐,是不是觉得惨兮兮的呢,离开父母自己生活之后,我们都会很想念家里饭菜的味道。作为优秀的女孩子,应该学会自己做饭,不管你现在几岁,迟早是要嫁人的,到时候也要偶尔为孩子做一顿好吃的午餐。那么,就一起来特色小吃栏目学习一些简单午餐的做法吧。(1)猪肉...