中国茶文化历史文化介绍
茶叶伴随着人们的岁月,已经有了几千年的历史,喝茶在中国是男女老少皆宜,也是很多人聊天,或者是解压的方式之一。那么关于中国的茶文化,你具体都了解多少呢?中国茶文化有哪些的历史呢?不妨跟随小编来看看资料吧!
中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中华五千年的文明发展书卷,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化;茶文化是中国传统文化的重要组成部分,也是中华文明长河中的一颗璀璨明珠。
唐代陆羽的《茶经》不仅系统地总结了种茶、制茶和饮茶的经验,而且将儒、释、道三家思想与中国古典美学的精髓融入茶事中,把茶事活动升华为一种充满中华民族特色的高雅文化,即中国茶文化。
陆羽在《茶经》里说:“茶之为饮,发乎神农氏。”传说中的炎帝神农氏为了辨别草木的药理作用,曾经亲口品尝百草。有一次他在野外考察休息时,用釜煮水,恰巧有几片叶子飘落进来,使釜里的水变成黄绿色。神农氏不以为意,喝了一点釜里的汤水,却惊奇地发现,这黄绿色的水味道清香,这种叶子竟是一味不可多得的药材。随着时间的推移,神农氏发现这种植物具有解渴生津、提神醒脑和利尿解毒的作用。
至于“茶”的名字的来源,也和神农氏有关。传说神农氏长着一个玻璃一样透明的肚子,但凡吃进肚子里的食物他都能够看得清清楚楚,因此能够知道这种食物对于身体的利弊,这也是他多次中毒不死的原因。他喝了黄绿色的水之后,看见这种水在肚子里流淌,所到之处,把肠胃擦洗得干干净净。于是他就把这种植物叫做“擦”,后来就慢慢演变成现在的“茶”。
古人赋予“茶”字很多美好的含义,其中有两种解字说法流传最广:第一种,以“茶”
字象征长寿。“茶”字的草字头与“廿”相似;中间的“人”字与“八”相似;下边的“木”则可分解为“八”和“十”。将由“茶”字分解出来的“廿”加上“八”再加“八十”等于108。
因此,古代文人把108岁的老人称为“茶寿老人”。久而久之,“茶”字被用来代表长寿的意思。第二种,以“茶”字倡导回归自然。“茶”字可分为草字头以及“人”和“木”三个部分,“人”在草之下,木之上,即为茶,爱茶人将其解为:人在草木间,孰能不饮茶,同时也有倡导人们回归自然的意味。
关于茶的最初的记载见于晋代常璩着的《华阳国志》,其中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后,由此可见,中国有明确记录的茶事活动距今至少已有三千年的历史。现在所能够看到的文献资料里面,有着确切的茶的记载的,最早并且最可靠的应该是汉代王褒所撰写的《僮约》。这篇文章写于汉宣帝神爵三年(公元前59年),是茶学史上重要的文献。其中的“烹荼(编者注:“荼”是茶的早期称呼)尽具”、“武阳买荼”,说明“荼”已经成为当时社会饮食的一项,并且是用来待客的贵重之物,饮茶已开始在中产阶层中流行。
小结:中国是茶的故乡,茶在中国不仅仅是一种饮品,更加是有着很深的文化。茶道是一问学问,深究需要一定的时间。
-
虫屎茶的产地和功效是什么
有一个独特的文化,受到世界各国的欢迎,一直在学习着,那就是中国茶文化。说到茶文化,我们脑里就想起一幅画面,一群人坐在一起,面前各有一个杯子,上面还有一丝的热气,这就是我们喝茶时候的画面。产地虫茶又叫“茶精”,主要产在湖南及四川的山区,此外,贵州也有分布。其中以湖...
-
中国绿茶大全之窝坑茶
窝坑茶又叫焦溪窝坑茶,产地主要在江西省焦溪上游,窝坑茶色泽翠绿,绿中带白,冲泡后,芽锋直立,白毫翻滚,成为绿茶中之珍品。窝坑茶创始于三国,在宋代的时候最为出名。那么,这期的中国茶文化就和小编一起去了解一下窝坑茶吧。简介窝坑茶创始于三国,而盛于宋代。据南康县《文...
-
始末缘由,刺绣从什么时候开始
传说在以前的爱情中,女方对男方如果有爱意的话就会绣一个鸳鸯荷包给南方,所以刺绣是代表对爱情的向往,对幸福生活的憧憬,女孩子一般从小都会受到刺绣的熏陶,从小就会学到刺绣这个手工艺品的精髓。接下来就和小编一起去看看民间刺绣是从什么时候开始的,一起去看看刺绣...
-
关于人生哲理的作文大全
我们都是构成这个世界的一小块,每天早晨感受新鲜的空气,庆幸世界的美好,有时候可能我们做个公交车或者吃个早饭,我们都会悟出很多人生哲理,身边得每一件小事都是在教会我们做事情的时候的态度和看法。接下来就和小编一起去看看这些人生哲理的作文,感受一下这些浓浓的...